庆五四 青年厨艺大比拼
来源:本站原创   作者:   日期:2015-05-07   访问次数:6209

    为庆祝“五四”青年节,展示单位青年职工风采,5月4日,队团委精心组织,开展了“五四”青年节表彰和厨艺大比拼活动,30余名青年职工参加了活动。

    10点30分,参加厨艺比拼的4个小组正式开始比赛,参赛队员们围围裙、撸胳膊、挽袖子大干起来。挑选食材、准备佐料、清洗加工、架柴烧火、焖煎炸炒,他们一点也不含糊。对于参加比赛的2个菜式,从材料的搭配、烹饪的方式、配料的调味到摆盘的艺术、菜名的意义、队伍的口号,队员们每个细节都不放过,绞尽脑汁、花尽心思。最后在中午1点,4个小组共做出了三十多道美味佳肴。“千里共婵娟”、“固若金汤”、“龙腾四海”、“荡气回肠”等文采斐然的菜名层出不穷,各种五彩缤纷的菜肴让人眼花缭乱,色香味俱全的美味更是让人食指大动。队员们不分你我,也没在意成绩,互相品尝,交流心得,活动在一片欢声笑语中落下帷幕。

    此次厨艺比拼,对80、90后的青年来说,是一次尝试,也是一次挑战,更是一次历练,让他们在操作中感受个中的酸甜苦辣。同时,通过这样的活动还增进同事间的交流、团队间的协作,丰富和愉悦了青年职工的生活,展示了他们的勃勃生机,增强了凝聚力,营造了文明和谐的工作氛围。

    活动还重温了《光荣啊,中国共青团》和入团誓言,表彰了2014年度优秀共青团员、团干部、志愿者、青年岗位能手。

大合照

热火朝天地烹饪中

评委们认真品尝中

表彰青年